Ricetta, ingredienti e consigli per "TIRAMISU ' DI YOGURT GRECO E MELAGRANA", scopri come si prepara.
mettete a scaldare ,portando a bollore e facendo bollire fino a quando nonsi sar formato uno sciroppo abbastanza denso.
Sbattete il tuorlo de l'uovo che avrete separato dalla chiara con il cucchiaio di zucchero fino a che non otterrete un composto spumoso al quale andrete ad aggiungere lo yogurt e la chiara montata a neve ben ferma .
Incorporate bene la chiara cercando di fare attenzione a non "smontarla".
Fate una base con un cucchiaio di crema ottenuta sopra al piatto di portata , poi bagnate i pavesini nello sciroppo di melagrana e coprite con la crema .
In un piccolo contenitore da due porzioni alternate almeno due strati ,finendo con la crema che dovr coprire tutto.
Aggiungete qualche chicco di melagrana e cospargete di cocco .
Tenete in frigo prima di servire .
BUON APPETITO !!! .