SPIEDINI DI POLLO CON CIPOLLE GLASSATE

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SPIEDINI DI POLLO CON CIPOLLE GLASSATE

CUCINA SOTTO A LIVARA
SPIEDINI DI POLLO CON CIPOLLE GLASSATE
Ingredienti
  • aceto
  • aceto balsamico
  • alloro
  • basilico
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • formaggio grana
  • glassa
  • lime
  • limoni
  • olio
  • pane
  • pepe
  • peperoni
  • petto di pollo
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • zucchero grezzo
Ricetta

...Preparate un composto con pane grattugiato , grana , succo di lime (o limone ..)e un pizzico di pepe. Lasciate marinare la carne per almeno un 'ora dentro il composto . Nel frattempo tagliate le cipolle a fette e fatele andare in un tegame coperte di acqua per met e di vino bianco. A...

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