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SPIEDINI DI MELANZANE AL FORNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPIEDINI DI MELANZANE AL FORNO", scopri come si prepara.

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SPIEDINI DI MELANZANE AL FORNO

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Ingredienti

formaggio galbanino
melanzane
olio
prosciutto cotto
sale
speck

Ricetta

...PROCEDIMENTO PER GLI SPIEDINI DI MELANZANE AL FORNO: INIZIAMO LA RICETTA SPIEDINI DI MELANZANE AL FORNO, TAGLIANDO L'ESTREMITA' DELLA MELANZANA,LA LAVIAMO E LA TAGLIAMO A FETTE DI 4 MM CIRCA. LE GRIGLIAMO SU DI UNA PIASTRA CALDA DA ENTRAMBI I LATI E LE METTIAMO DA PARTE. Prepariamo il pane grattato in un piatto e l'olio in un'altro piatto. Passiamo la prima fettina di melanzana nell'olio e poi nel pan grattato e così via per tutte le altre fette di melanzane. Prendiamo una fettina già impanata, GUARNIAMO con prosciutto cotto e il pezzetto di una fetta di...

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