Come conservare le ciliegie: trucchi e ricette

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Come conservare le ciliegie: trucchi e ricette

Il Salvadanaio di Super Mamma
Come conservare le ciliegie: trucchi e ricette
Ingredienti
  • bicarbonato
  • cannella
  • chiodi di garofano
  • ciliegie
  • ciliegie sciroppate
  • formaggio asiago
  • garofano
  • limoni
  • sciroppo
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione ha la sua ciliegia: sotto alcool è preferibile quella chiara, sotto sciroppo quella rossa e carnosa tipo bigarreau a cui si aggiunge meno sciroppo poiché le ciliegie rilasceranno il succo di cui sono ricche; le ciliegie disidratate riescono solo con l'uso di un'essiccatrice; puoi congelarle, ma prima riponile su un vassoio in modo che non si formi un unico blocco. Successivamente conservale in un sacchetto da congelatore. Se le denoccioli, sarà più facile utilizzarle; utilizzare frutti sodi, non danneggiati e naturalmente saporiti; acquista le ciliegie...

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