POLPETTE DI CARCIOFI E PATATE CON CUORE FILANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI CARCIOFI E PATATE CON CUORE FILANTE", scopri come si prepara.
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POLPETTE DI CARCIOFI E PATATE CON CUORE FILANTE
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- aglio
- carciofi
- parmigiano
- patate
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER LE POLPETTE DI CARCIOFI E PATATE CON CUORE FILANTE: Iniziamo la ricetta polpette di carciofi e patate con cuore filante, pulendo i carciofi. Incominciamo togliendo le foglie più dure. Tagliamo i gambi e le punte , teniamo 3/4di carciofo. Tagliamo a fette il carciofi e peliamo la patata. Mettiamoli in una pentola a pressione per 10 minuti dal sibilo. Scoliamo i carciofi e la patata,quest'ultima la schiacciamo con una forchetta ed i carciofi li riduciamo in poltiglia con un pinipimer. Mettiamo tutto in una terrina ed incominciamo ad introdurre l'uovo,...
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