Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pesto di pistacchio e speck", scopri come si prepara.
Procedimento per la pasta con pesto di pistacchio e speck: Iniziamo la ricetta pasta al pesto con pistacchio e speck mettendo la cipolla tritata in una padella ampia con 3 cucchiai d'olio ,fatela imbiondire, aggiungete lo speck precedentemente tagliato a listelli e lasciate insaporire per 2/3 minuti.
Aggiungete il pesto di pistacchi, mescolate il tutto e lasciate asciugare un po' ,poi aggiungete i granelli di pistacchio e amalgamate bene.
Spegnere e lasciare da parte.
Non aggiungete il sale perché è già saporito.
Mettete a bollire l'acqua,salatela e versatevi i fusilli.
Una volta cotti scolateli e trasferiteli nella padella con il pesto di pistacchio,amalgamate bene,fateli passare qualche minuto sul fuoco ed impiattate.
Aggiungete granella di pistacchio per completare il piatto.
Ecco pronta la vostra pasta con pesto di pistacchio e speck.
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