Crepes al prosciutto e brie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes al prosciutto e brie", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Crepes al prosciutto e brie
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- burro
- crepes
- farina
- formaggio brie
- latte
- prosciutto
- prosciutto cotto
- uova
Ricetta
...Procedimento: Uniamo le uova e la farina nel bicchiere di un frullatore ad immersione e frullare. Il composto risulterà piuttosto pastoso,aggiungiamo il latte poco per volta in modo da legare bene tutte e tre gli ingredienti. Otteniamo così un composto liquido ma corposo. Mettiamo a scaldare sui fornelli una padella grande a fuoco medio. Io ho usato quella piatta con mezzo centimetro di bordo,ideale per le crepes. Ungiamo la padella con poco burro e versiamo subito il composto al centro di essa,poi uniformiamo con un movimento ondeggiante circolatorio, in modo da coprire tutto il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (2979 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crepes al prosciutto e brie