CROSTATA AL FLAN DI AMARENE SCIROPPATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA AL FLAN DI AMARENE SCIROPPATE", scopri come si prepara.
CROSTATA AL FLAN DI AMARENE SCIROPPATE
https://www.cucchiaioepentolone.it/
Ingredienti
- amarene
- burro
- essenza di vaniglia
- farina
- lievito
- limoni
- panna
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparato 52 dolci diversi, senza contare che magari ne facevo uno anche per la domenica, quelli per le festività, quelli per una visita improvvisa.
Se Paganini non ripeteva io sono una sua degna allieva e le mie amiche, lasciatemelo dire, sono delle 'ragazze' fortunate 😉 Questa crostata l'avevo fatta ben 6 anni fa per un contest, allora avevo usato una base di frolla all'olio e avevo preparato delle mono porzioni, a guardare il vecchio post mi viene da sorridere, a parte le foto che non riuscivo a mettere a fuoco una mazza mi colpisce l'entusiasmo di allora, quanta voglia c'era di scoprire questo mondo al quale mi stavo approcciando.
Come avevo scritto allora lo riscrivo adesso, la ricetta è stata trovata in rete ma non mi ricordo di chi fosse, se qualcuno la riconosce come sua me lo dica e citerò senz'altro la fonte.
CROSTATA AL FLAN DI AMARENE per la frolla: 200gr di farina di tipo 1 100gr di zucchero fine di canna.
