Crostata in fiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata in fiore", scopri come si prepara.
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Crostata in fiore
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- burro
- confettura
- crema alle nocciole
- farina manitoba
- marmellata
- olio d'oliva extra-vergine
- panna liquida
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparazione della pasta frolla. Mettete in una ciotola abbastanza capiente la farina e lo zucchero, date una leggera mescolata con le mani e create su di un tagliere la classica 'fontana. Aggiungete l'olio al centro e iniziate a mescolare con l'aiuto di una forchetta. Aggiungete quindi le uova ed iniziate ad impastare con le mani. Incorporate quindi il burro freddo tagliato a tocchetti. Impastate velocemente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Coprite con la carte pellicola e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Tagliate il...
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