Muffin pizza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin pizza", scopri come si prepara.

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Muffin pizza

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Muffin pizza
Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • lievito
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • pomodorini
  • sale
  • scamorza
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Il procedimento dei vostri muffin pizza è molto semplice. Basta dotarsi di una buona pasta e tutto filerà liscio. Impastare la pasta mescolando in ordine: farina, sale, olio e aggiungendo a poco a poco l’acqua in cui avete sciolto il lievito e il cucchiaino di zucchero. Si formerà un impasto ben sodo e che non attacca alle mani, data la grossa quantità di olio. Lasciatelo crescere circa un’ora e recuperatelo. Sarà cresciuto, quindi risulterà abbastanza malleabile, ma non troppo. Procuratevi dei pirottini di alluminio e oliateli bene. Su una...

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