La Ricetta delle Fragole al Naturale e delle Fragole Sciroppate
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Ricetta delle Fragole al Naturale e delle Fragole Sciroppate", scopri come si prepara.
La Ricetta delle Fragole al Naturale e delle Fragole Sciroppate
https://ilsalvadanaiodisupermamma.it/
Ingredienti
- albicocche
- bicarbonato
- ciliegie
- fragole
- sciroppo
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparare lo sciroppo: in un tegamino sciogliere lo zucchero nell'acqua e far bollire a fuoco basso per 10 minuti c.
Far raffreddare.
Mettere le fragole a bagno con un cucchiaio di bicarbonato.
Sciacquarle, asciugarle bene e rimuovere foglie e picciolo.
Tagliarle a tocchetti e invasarle, cercando di incastrarle il più possibile, senza schiacciarle.
Riempire i vasetti di sciroppo, chiuderli e metterli in una pentola colma d'acqua.
Sterilizzare per 5 minuti dal punto di ebollizione.
Lasciar raffreddare nell'acqua e successivamente conservare in luogo buio, fresco e asciutto.
I miei consigli: al riempimento del vasetto, pressare le fragole, senza schiacciarle, in modo da farne entrare il più possibile, in quanto una volta messe in acqua per la sterilizzazione, il volume delle stesse si ridurrà della metà.
usare barattoli piccoli con bocca larga.
Condividi: Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Google Mi.
