Polpette in umido con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette in umido con patate", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpette in umido con patate
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- carne macinata
- cipolla
- formaggi
- latte
- macinato di manzo
- noce moscata
- olio
- pane
- patate
- pepe
- pepe nero
- pomodori
- prezzemolo
- sale fino
- sugo
- uova
Ricetta
...Procedimento 1- Tagliare la cipolla e farla rosolare nella pentola con olio extravergine d'oliva (passaggio opzionale). Se questo passaggio viene saltato scaldare l'olio ed aggiungere il pomodoro. 2-Lavare, sbucciare e tagliare le patate a pezzi. Quanto grandi fare i pezzi è a discrezione dell'operatore che dovrà decidere se gradisce i pezzi di patata non troppo morbidi oppure che il tubero di disfi e formi una crema con il pomodoro. Può essere fatto anche metà e metà. In questo caso sono stati messi dei peperoncini pestati in olio d'oliva aggiungendo anche...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (2994 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpette in umido con patate