Crostata all’olio con crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata all’olio con crema pasticcera", scopri come si prepara.
Crostata all’olio con crema pasticcera
https://www.ziaralu.it/
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Procedimento Condividi Crostata all'olio con crema pasticcera La ricetta di questa crostata all'olio con crema pasticcera è molto semplice da realizzare.
La pasta frolla all'olio deve riposare per 1 ora e intanto voi potrete preparare la crema.
Dopo il gioco è fatto.
Quando è cotta la crostata risulta soffice e delicata, e si scioglie in bocca.
La particolarità di questa crostata è dovuta dalla pasta frolla che ho preparato con olio evo anziché burro.
Ingredienti per 1 stampo da 28 – 30 cm: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 00 80 gr di olio evo 60 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci Per la crema: 3 tuorli 300 ml di latte 25 gr di zucchero 20 gr di farina 1 bustina di vanillina Preparazione della crostata all'olio con crema pasticcera: Per preparare la.
