Asparagi bianchi fritti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi bianchi fritti", scopri come si prepara.
Asparagi bianchi fritti
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- farina
- farina 00
- olio
- sale
- uova
Ricetta
procedimento è davvero semplice.
Io vi consiglio di friggerli quando sono ancora caldi dopo la cottura a vapore.
Il risultato sarà fantastico! E partiamo con la preparazione degli asparagi bianchi fritti Per prima cosa pulite bene gli asparagi bianchi Pelateli con un pelapatate Cucinateli a vapore per il tempo necessario affinché diventino morbidissimi E adesso concentriamoci sulla fase di frittura degli asparagi bianchi fritti In una ciotola unite le uova, la farina, l’acqua e un pizzico di sale e sbattete bene Immergete gli asparagi Friggeteli in olio bollente (170° è la temperatura ideale) metteteli su carta assorbente da cucina aggiustate di sale e servite caldissimi come guarnizione ho scelto la menta! E gli asparagi bianchi fritti sono pronti! #CHEVINOABBINO agli Asparagi bianchi fritti' un Bianco di Custoza Ed ecco pronto un ottimo antipasto che vi farà fare una.
