Panna cotta con Morbidizie Sperlari, una vera delizia!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con Morbidizie Sperlari, una vera delizia!", scopri come si prepara.
Panna cotta con Morbidizie Sperlari, una vera delizia!
https://dolcidasogno.com/
Ingredienti
- colla di pesce
- estratto di vaniglia
- latte
- panna
- zucchero
Ricetta
Preparazione Mettete ammollo la gelatina in acqua fredda.
Scaldate il latte con la panna, non deve bollire (va bene anche nel microonde), aggiungete lo zucchero e la vaniglia e mescolate per sciogliere lo zucchero.
Strizzate i fogli di gelatina e aggiungeteli alla panna calda, mescolate, fino a che saranno completamente sciolti.
Trasferite metà della panna cotta in un'altro recipinte.
Aggiungete 12-13 caramelle nel pentolino e mettete nuovamente sul fornello a fuoco basso, mescolate fino a quando le caramelle si saranno completamente sciolte.
Prendete sei bicchierini o coppette e ponetele leggermente inclinate, per facilitare l'operazione, potrete aiutarvi con uno stampo per muffin.
(vedi foto) Distribuite la panna cotta alla liquirizia nei bicchierini e mettete in frigorifero a riposare per circa 15 minuti.
Quando la panna cotta si sarà addensata, estraete i bicchierini dal frigorifero e posizionateli nuovamente diritti.
Prendete il resto.
