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ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO", scopri come si prepara.

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ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO

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Ingredienti

  • capperi
  • formaggio grana
  • olio
  • pane
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • tonno
  • uova
  • zucchine

Ricetta

Preparazione: Lessare le zucchine in acqua salata.

Toccarle con la forchetta e scolarle quando sono al dente.

Posarle sopra un canovaccio da cucina x farle asciugare.

Tagliarle a metà e con un coltellino scavarle togliendo un po' di polpa che metterete una terrina.

Con la forchetta schiacciate la polpa e unite tutti gli ingredienti.

Regolate di sale e aggiungete un paio di cucchiai di olio per meglio amalgamare il tutto.

Prendete un contenitore x il forno ungete con l'olio e spolverate con il pane grattugiato.

Adagiate le vostre navette di zucchina a cui avete messo con l'aiuto di un cucchiaino ĺ' impasto preparato.

In forno a 180 gradi x 20 minuti.

Servite fredde sono ottime anche come antipasto.

Ricetta by.

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ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO