VENTAGLI PROSCIUTTO E GRANA
Ricetta, ingredienti e consigli per "VENTAGLI PROSCIUTTO E GRANA", scopri come si prepara.
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VENTAGLI PROSCIUTTO E GRANA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- formaggio grana
- pasta sfoglia
- prosciutto
- prosciutto cotto
Ricetta
...Preparazione: Stendete la pasta sfoglia sul piano di lavoro e distribuitevi sopra metà del grana a disposizione. Distribuite, successivamente, anche il prosciutto cotto e l'altra parte di grana. A questo punto, iniziate ad arrotolare la sfoglia, prima da un lato e poi dall'altro aiutandovi con la carta forno che di solito è posta sotto la pasta sfoglia. Riponete il rotolo, ben avvolto nella carta forno, in freezer per circa un'ora affinché possa solidificarsi e essere più semplice da tagliare successivamente. Trascorso il tempo di raffreddamento, tagliate i ventagli...
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