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ventagli di sfoglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "ventagli di sfoglia", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

ventagli di sfoglia

https://www.ledolcezzedivalentina.it/

Ingredienti

  • pasta sfoglia
  • zucchero
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato

Ricetta

preparare in cosi poco tempo e con un risultato identico all'originale.

Piccoli gesti ed il gioco è fatto.

Unico problema: spariscono ancor prima degli originali! 😛 LA RICETTA è ripresa dal blog di Anna on the clouds 1 rotolo di pasta sfoglia 5 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero semolato 1 bicchiere di acqua Srotolate la pasta sfoglia e cospargete la superficie con lo zucchero di canna.

Coprite in modo uniforme.

Arrotolate le 2 estremità più corte andando verso il centro e proseguite per tutta la superficie, finché non si tocchino.

Riponete in freezer per 10 minuti e nel frattempo preriscaldate il forno a 180* Recuperate la sfoglia e tagliate in pezzi di circa 1 cm , lungo tutta la lunghezza e fino ad esaurimento della sfoglia.

Otterrete una sorta di cuore arrotolato.

Se durante questa operazione la sfoglia si apre, ricomponete il singolo pezzo come avete fatto dall'inizio, riavvolgendo le due.

vai alla ricetta completa link

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