Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA AL SALMONE AFFUMICATO E GAMBERETTI", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una padella antiaderente sciogliete il burro e fate rosolare i piselli per circa 10 minuti coprendoli con un coperchio. Dopodichè, aggiungete i gamberetti e aumentando la fiamma continuate la cottura per altri 5/6 minuti fino a quando si asciugherà il liquido prodotto. Servendovi di un mixer, frullate il salmone affumicato, la ricotta, l'albume, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto cremoso, che verserete in una ciotola capiente nella quale unirete i piselli, i gamberetti e per finire il prezzemolo tritato. Mescolate bene il tutto e cominciate a...
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