TORTA AL COCCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL COCCO", scopri come si prepara.
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TORTA AL COCCO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- cocco
- farina
- farina di cocco
- lievito per dolci
- panna liquida
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mescolare le uova con lo zucchero, poi aggiungere il cocco e lavorare l’impasto per bene. Unire la panna, la vanillina e, dopo aver mescolato ancora energeticamente, lasciare riposare il composto 20 minuti in frigorifero, dopo di che aggiungere il lievito e trasferire in una tortiera. Cuocere in forno a 170° per 20-30 minuti. Consiglio: Per una consistenza leggermente più soffice, aggiungere 2 cucchiai di farina. Fonte: Dal libro “COTTO E MANGIATO” di Benedetta Parodi ...
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