SPAGHETTI MEDITERRANEI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI MEDITERRANEI", scopri come si prepara.
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SPAGHETTI MEDITERRANEI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- olio
- pangrattato
- pasta tipo spaghetti
- pomodori
- pomodori secchi
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: Sgocciolate i pomodori dall'olio e tritateli grossolanamente. Sbucciate l'aglio e affettatelo. Pulite e tritate fine il ciuffo di prezzemolo. Mentre la pasta cuoce scaldate 5 cucchiai di olio in una padella antiaderente e rosolatevi l'aglio a fiamma media, senza farlo scurire troppo. Scaldate un altro cucchiaio di olio in una seconda padellina, unite il pangrattato e fatelo rosolare, mescolando con un cucchiaio di legno, finche risulta dorato. Trasferitelo su un foglio di carta assorbente perche perda l'unto in eccesso e unitelo ai pomodori tritati. Scolate gli...
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