PATATE SABBIOSE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE SABBIOSE", scopri come si prepara.
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PATATE SABBIOSE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- olio
- pangrattato
- patate
- sale
Ricetta
...Preparazione: Spelate le patate e tagliatele a cubetti molto piccoli (si diminuisce il tempo di cottura). Mettete a bollire una pentola di acqua leggermente salata e quando bollirà , buttate i dadini di patate a bollire per un paio di minuti. Scolateli e asciugateli bene. Fate scaldare 3 cucchiai di olio in una padella insieme all’aglio e quando saranno caldi aggiungete le patate, fatele rosolare da tutti i lati per 5 o 10 minuti, cospargete il pangrattato nella padella, salate, girate velocemente e saltate per un paio di minuti poi abbassate leggermente il fuoco lasciate...
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