FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FAGIOLI ALL'UCCELLETTO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- fagioli
- olio
- pepe nero
- pomodori maturi
- sale
- salvia
Ricetta
...Preparazione: Scolate i fagioli dalla loro acqua di ammollo, metteteli in una casseruola con l'acqua fredda e lessateli per un'ora e mezza, regolate di sale verso fine cottura. In una pentola di terracotta rosolate gli spicchi d'aglio, aggiungete la salvia e i fagioli cotti, lasciate rosolare per 5 minuti a fiamma viva. Aggiungete i pomodori pelati, regolate di sale e pepe e lasciate cuocere il tutto per altri 15 minuti a fiamma dolce. Servite i fagioli con una macinata di pepe fresco e un giro d'olio a crudo. Fonte:...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (2995 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FAGIOLI ALL'UCCELLETTO