Carciofi alla giudia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi alla giudia", scopri come si prepara.
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Carciofi alla giudia
https://blog.giallozafferano.it/ladypepper/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- carciofi
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- sale
Ricetta
...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Ingredienti: 3 carciofi preferibilmente Romani il succo di mezzo limone pepe nero q.b. sale q.b. olio evo per la frittura Preparazione: Pulire bene i carciofi eliminando le foglie esterne e lasciando il gambo più lungo del normale Immergete i carciofi nel succo di limone e in acqua e iniziate a scaldare l'olio per la frittura Asciugate i carciofi con un panno, salateli e pepateli esternamente e internamente Friggete i carciofi in abbondante olio (dovranno essere letteralmente coperti) per 12 minuti...
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