Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di radicchio appetitosa", scopri come si prepara.
...Preparazione dell'insalata di radicchio appetitosa: mettere le uova a rassodare in acqua fredda e cuocerle per 10 minuti a partire dal bollore (e non oltre altrimenti diventano verdi in prossimità del tuorlo e anche indigeste) staccare le foglie di radicchio, lavarle con cura e metterle a sgocciolare; selezionare le foglie migliori e della stessa grandezza e disporle a raggiera in un ampio piatto; tagliare le altre foglie, tagliare le olive a metà e condire il tutto con sale, olio e aceto balsamico; aggiungere metà del tonno sgocciolato e mescolare con cura; mettere...
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