Brioches sofficissime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioches sofficissime", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Brioches sofficissime
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- latte
- lievito di birra
- limoni
- miele
- panna da montare
- tuorlo d'uovo
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: mettere il latte e l'acqua in una ciotola, sciogliervi il lievito e unire lo zucchero, il miele, lo yogurt: amalgamare molto bene gli ingredienti. Aggiungere al composto le uova sbattute, la scorza di limone grattuggiata e, sempre mescolando, la manitoba. Impastare per almeno dieci minuti e fare lievitare per due ore coperto con la pellicola. Passato questo tempo riprendere l'impasto, lavorarlo un attimino per sgonfiarlo e formare le brioches. Una volta modellata, ogni brioches andr posizionata direttamente in una teglia rivestita da carta forno. Fare lievitare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3010 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Brioches sofficissime