Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine Dolci alla Ricotta", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: 1- Le Focaccine Dolci alla Ricotta si preparano in soli 5 minuti! Iniziamo preriscaldo il forno a 170°c e foderando una teglia con un foglio di carta forno, metterla da parte perché ci servirà più tardi.
2- All'interno di una ciotola capiente versare l'Uovo, la Ricotta, il Latte e lo Zucchero Semolato.
Mescolare gli ingredienti per qualche attimo utilizzando un mestolo di legno, mescolare per due minuti sarà più che sufficiente.
3- Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci, la Vanillina ed eventuali aromi facoltativi come buccia d'arancia, di limone o liquore.
Mescolare nuovamente tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta lavorabile, se dovesse essere troppo appiccicosa per essere lavorata, aggiungere qualche grammo di Farina.
4- Formare delle palline da circa 70 grammi l'una, disporle sulla placca precedentemente foderata leggermente distanziate le une dalle altre.
Spennellare la superficie.