Cestini di pasta fillo con prosciutto cotto, mozzarella e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pasta fillo con prosciutto cotto, mozzarella e rucola", scopri come si prepara.
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Cestini di pasta fillo con prosciutto cotto, mozzarella e rucola
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- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fillo
- prosciutto cotto
- rucola
Ricetta
...PREPARAZIONE: Come prima cosa per preparare i cestini di pasta fillo con prosciutto cotto, mozzarella e rucola dovrete prendere i fogli di pasta fillo e separarli tra loro. Prendetene circa 3-4 per volta e ripiegateli su loro stessi fino ad ottenere una sorta di quadrato che entrerà perfettamente nella forma per muffin. A questo punto. prendete una teglia per muffin e mettete la pasta fillo ripiegata in ognuno degli 'stampi' per muffun. Una volta riempita tutta la teglia, aggiungete in ogni cestino un po' di dadini di mozzarella. Prendete poi le fette di cotto e spezzettatele...
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