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Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole – videoricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole – videoricetta", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole – videoricetta

https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/

Ingredienti

  • biscotti
  • finocchi
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • scamorza
  • uova

Ricetta

procedimento), ottenendo così degli anelli.

Sbattete un uovo in una ciotolina e utilizzatelo per spennellare i cestini.

Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole Tritate le nocciole grossolanamente.

Quando il finocchio sarà ben cotto tagliatelo a pezzettini piccoli e mettetelo in una ciotola.

Fate lo stesso con la scamorza e aggiungetela al finocchio; unite anche le nocciole tritate e mescolate bene il composto.

Accendete il forno a 220 °C.

In ogni cestino mettete un po' del preparato al finocchio e infornate fino a che la pasta sfoglia non sarà ben colorita.

Servite tiepidi o anche a temperatura ambiente.

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