Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Mele con Yogurt Bianco", scopri come si prepara.
Procedimento Pre-riscaldate il forno a 170 gradi.
In una ciotola unite la farina con l'amido e il lievito.
Mettete da parte.
In un' altra ciotola invece rompete le due uova e con un frustino elettrico sbattete bene fino a far diventare il composto schiumoso e gonfio aggiungendo in contemporanea lo zucchero piano piano.
Continuando sempre a sbattere aggiungete l'olio di semi, lo yogurt e la vaniglia, amalgamando il tutto.
Appena il composto risulterà omogeneo aggiungete un pochino alla volta, sempre mescolando questa volta con una spatola, il contenuto della ciotola con le farine e il lievito.
Quando il composto sara' ben amalgamato, prendete meta' mela, sbucciatela, tagliatela e aggiungetela a pezzettini nel composto.
Mescolate bene e mettete tutto in una tortiera foderata di carta forno.
Ora sbucciate le mele rimaste e tagliatele a fettine sottili.
Adagiatele sulla torta in circolo (come ho fatto io) o seguendo la vostra.