Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Albumi, Facile e Veloce", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: 1- La Torta di Albumi, Facile e Veloce si prepara in facilità e velocità.
Iniziamo preriscaldando il forno a 160°C e foderando con della carta forno una tortiera dal diametro di 18 cm (va benissimo anche più grande, direi fino a 24 cm) quindi mettiamola da parte perché ci servirà in seguito.
2- Versare all'interno di una Ciotola Capiente gli Albumi d'Uovo e cominciare a montarli utilizzando le fruste elettriche.
Quando sarà trascorso circa un minuto abbondante e gli Albumi saranno diventati bianchi, aggiungere lo Zucchero e continuare a montare per qualche minuto fino ad ottenere degli albumi monto rigidi, 5 minuti saranno più che sufficienti.
3- Aggiungere il Succo di Limone ed incorporarlo al composto mescolando delicatamente dal basso verso l'alto, servirsi di una spatola.
Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina, incorporare anche questi ingredienti sempre mescolando delicatamente.
4-.