Ganache montata al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache montata al cioccolato", scopri come si prepara.
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Ganache montata al cioccolato
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- panna da montare
Ricetta
...procedimento sono uguali,cambia solo la parte finale, cioè che questa verrà montata. La sua preparazione non richiede procedimenti particolari, l'unica accortezza che bisognerà avere è che prima di montarla dovrà essere ben fredda. Io l'ho preparata con il cioccolato fondente e il cioccolato al latte,ma la si può fare anche solo con il fondente. Ecco come prepararla. Ingredienti per 4 persone o per una torta da farcire: ' 200 ml di panna da montare ' 100 g di cioccolato al latte ' 150 g di cioccolato fondente Procedimento: per prima cosa sminuzzare...
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