Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di san Giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux", scopri come si prepara.
preparando da mangiare" Egyzia Zeppole di san Giuseppe al forno 19/03/201527/01/2017 melaeicupcake Piccola pasticceria Ciao carissimi! Bentornati nel mio blog! Oggi vi lascio la ricetta super collaudata per preparare le zeppole di san Giuseppe al forno! Con questa ricette potete preparare anche i bignè per sfiziosi aperitivi o dolcissimi profiterole! Stupite il vostro papà con questa ricetta! Le zeppole di san Giuseppe al forno sono le regine di questa giornata dedicata ai papà e a tutti quelli che portano il nome di Giuseppe.
Quella della pasta choux , è una ricetta collaudata ormai da anni e sebbene possa sembrare arduo e difficoltoso preparare i bignè, vi assicuro che è davvero molto semplice.
Ecco la mia ricetta per circa 20 zeppole di san Giuseppe al forno : 250 acqua,
125 burro,
187 farina 00,
1 pizzico di sale,
4 uova medie.
Per prima cosa mettiamo acqua, sale e burro in un tegame e iniziamo a.