Hamburger di patate: genuinità per grandi e piccini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di patate: genuinità per grandi e piccini", scopri come si prepara.
Hamburger di patate: genuinità per grandi e piccini
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- erbe
- patate
- pepe
- porri
- sale
- uova
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Un modo speciale di consumare i tuberi più diffusi al mondo: gli hamburger di patate.
Gli hamburger di patate rappresentano un piatto davvero originale ed insolito, pensato per tutti coloro che, per necessità o per scelta, non possano o non vogliano consumare la carne.
In verità, a ben vedere, essi trovano un pubblico di destinatari ed amatori molto più vasto.
Un modo unico di far consumare ai bambini le genuine e salutari patate, in una preparazione alternativa a quella che le vede generalmente fritte.
Oltre ad essere molto caloriche e, per via della ovvia ed irrinunciabile presenza di sale, estremamente ricche di sodio, che favorisce l'ipertensione, le patatine fritte si rivelano, alla lunga, dannose per la salute del nostro organismo per via della presenza di acrilamide, una sostanza cancerogena che si forma in fase di cottura degli amidi sottoposti a temperature elevate.
Via libera dunque a questo piatto che,.
