Crema di lenticchie e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di lenticchie e patate", scopri come si prepara.
Crema di lenticchie e patate
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Ingredienti
- cipolla
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- patate
- sale
- sedano
Ricetta
Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 35 min Difficoltà : Facile 250 g di lenticchie 3 patate 1 costa di sedano 1/2 cipolla olio extravergine di oliva sale 100 ml di passata di pomodoro 300 ml di acqua COME PREPARARE: Crema di lenticchie e patate Sbucciate e affettate la cipolla.
Lavate e sbucciate le patate.
Tagliatele a dadini.
Lavate e tagliate la costa di sedano.
In una pentola rosolate la cipolla, il sedano con l'olio.
Cuocete per un paio di minuti.
Aggiungete le patate.
Lasciate insaporire e unite le lenticchie.
Coprite con l'acqua.
Regolate di sale.
Cuocete per circa 25 minuti a fuoco dolce.
Frullate con il mixer.
Servite la Crema di lenticchie e patate con un filo di olio e crostini di pane oppure potete utilizzarla per condire la pasta.
Propongo per questa ricetta, X-Men 2, un film del 2003 diretto da Bryan Singer.
La pellicola è il seguito del X-Men Scheda film.
