IMPASTO PER DANUBIO SALATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "IMPASTO PER DANUBIO SALATO", scopri come si prepara.
IMPASTO PER DANUBIO SALATO
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Ingredienti
- farina
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- olio
- sale fino
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate il latte con l'acqua in una bowl,unite poi il lievito sbriciolato e fatelo sciogliere mescolando con la mano,insieme allo zucchero; aggiungete ora l'uovo leggermente sbattuto,l'olio e mescolate.
In un'altra bowl,mescolate insieme le due farine con il sale,poi unite poco per volta questa polvere alla bowl dei liquidi,impastate con le mani inizialmente nella bowl,per poi spostarvi sul tagliere,per 10/15',finchè risulterà un impasto solido e leggermente oleoso.
Formate un panetto e sistematelo in una ciotola infarinata,incidete una croce sulla superficie,coprite con un canovaccio e lasciate lievitare a forno spento per circa 2 ore,prima dell'utilizzo.
27 Febbraio 2017 BASI SALATE, Impasti Lievitati / BASI SALATE, DANUBIO, DANUBIO SALATO, IMPASTI LIEVITATI, IMPASTI SALATI Informazioni su Daiana Molineris Cucinare,pasticciare e.
