Torta cioccolato e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolato e peperoncino", scopri come si prepara.
Torta cioccolato e peperoncino
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Ingredienti
- aceto di vino rosso
- amido di mais
- cioccolato fondente
- farina
- formaggio robiola
- latte
- lievito vanigliato
- olio di semi
- peperoncino
- ricotta
- riso
- sesamo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Mettete il cioccolato a pezzettini dentro il latte e scioglietelo a temperatura bassa nel forno a microonde o a bagnomaria.
Con una frusta a mano amalgamate bene finch risulti omogeneo.
In un altra ciotola mettete lo zucchero, la robiola o Philadelphia (o perch no, ricotta di pecora), l'olio e il peperoncino e con la frusta amalgamate bene fino ad ottenere una crema senza grumi.
Incorporate l'acqua tiepita insieme all'aceto Unite il cioccolato e la farina setaccita insieme al lievito e continuate ad amalgamare.
Rovesciate il composto in una teglia imburrata e infarinata, oppure foderata con carta forno, livellatelo con la spatola e cuocete in forno statico a 180C per 40 minuti circa.
Spegnete, aprite leggermente lo sportello e lasciatela sfreddare dentro il forno.
Pubblicato da Apriti Sesamo a
02:31 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su.
