Ricetta, ingredienti e consigli per "torta cioccolato caffe", scopri come si prepara.
preparazione e vi assicuro golosissima.
La torta cioccolato caffe l'ho offerta come seconda torta ad una festa ed è sparita in un attimo, poi ne ho preparata un'altra di dimensioni più piccola e farcita di crema al caffè, leggete la ricetta per tutte le info.
Come sempre se la provate fatemi sapere se vi è piaciuta 😉 Ingredienti: 240 gr.
farina '00', 500 gr.
di cioccolato fondente, 8 uova, 12 cl.
di caffè ristretto, 280 gr.
di burro, 240 gr.
di zucchero semolato.
Preparazione: Inserite in una pentola lo zucchero, cioccolato a pezzetti, caffè preparato precedentemente e il burro.
Fate sciogliere bene il tutto fino al formarsi di una crema, poi mettete da parte.
Nel frattempo rompete le uova separando in contenitori diversi il bianco dal rosso.
Nel bianco aggiungete un pizzico di sale.
Sbattete con le fruste i due contenitori del bianco e del rosso.
Aggiungete poi il.