Torta Campagnola – ricetta senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Campagnola – ricetta senza burro", scopri come si prepara.
Torta Campagnola – ricetta senza burro
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Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare e che al posto del burro utilizza l'olio di oliva per risultare più leggera e rimanere comunque gustosissima.
Ci tengo a dirvi che sono particolarmente affezionata a questa ricetta, era la torta della mia infanzia e viene direttamente dal quadernetto di ricette della mia adorata mammina.
Ancora oggi, ogni volta che cuciniamo la Torta Campagnola, lo facciamo assieme.
E' un meraviglioso tuffo nel passato, mi sembra davvero di tornare alla spensieratezza e alla felicità quei giorni solo sentendo il profumo di questo dolce meraviglioso.
La Torta Campagnola è la classica torta da credenza, adatta a colazioni e merende, che si mantiene per più giorni morbida e profumata.
E' adattissima anche per essere farcita con creme di varia natura.
Provatela con una crema al mascarpone o al cioccolato, con la nutella o con marmellate o frutta.
A me personalmente piace moltissimo in purezza perchè solo così si può apprezzare il suo.
