Pasta al forno broccoli e scamorza affumicata

Pasta al forno broccoli e scamorza affumicata

Ingredienti

• broccoli
• formaggio grana
• formaggio scamorza affumicata
• olio d'oliva extra-vergine
• pepe
• scamorza

Ricetta

...PROCEDIMENTO per la Pasta al forno broccoli e scamorza affumicata Cucinate a vapore i broccoli. Tagliate a cubetti la scamorza e mettete la pasta a bollire. Una volta cotta la pasta (che sia al dente) scolatela e mettetela in una terrina. Poi' Aggiungete alla pasta olio di oliva extravergine, i broccoli a piccoli pezzi, la scamorza e aggiustate di sale e pepe. Mescolate delicatamente trasferite in una teglia da forno precedentemente oliata. Infine' Spolverate con il grana e informate: 15 minuti a 200° e la Pasta al forno broccoli e scamorza affumicata sarà pronta ...

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