Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta broccolo romano salsiccia e Marsala", scopri come si prepara.
Procedimento Condividi Pasta broccolo romano salsiccia e Marsala La ricetta della pasta broccolo romano salsiccia e Marsala l’ho preparata in questi giorni.
Mio marito mi ha portato un broccolo romano che gli ha regalato un collega che ha la campagna.
L’ha raccolto un po’ tardi, ma non era fiorito e quindi era ancora utilizzabile.
Il broccolo romano era molto grande ed io l’ho utilizzato interamente per preparare primo e secondo.
Sono uscite due ricette buonissime e ve le propongo entrambe.
Iniziamo dal primo.
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di pasta all’uovo 300 gr di salsiccia 300 gr di broccolo romano già pulito 30 ml di olio evo 1 spicchio di aglio 60 ml di marsala secco Sale grosso Sale fino Preparazione della pasta broccolo romano salsiccia e marsala: Per preparare questa pasta broccolo romano.