Ricetta, ingredienti e consigli per "MELA DORATA IN BRICIOLA DI BISCOTTO di Oldani", scopri come si prepara.
...preparata la mamma di un mio collega ed ha conquistato tutti. La torta di Oldani è una torta semplice ma deliziosa. Vedrete che nonostante sia di un grande Chef è di facile esecuzione. Ingredienti: per la pasta • 200 g di farina bianca 00 • 100 g di fecola di patate • 100 g di zucchero semolato • 120 g di burro di ottima qualità ammorbidito (io Ocelli) • 1 uovo intero • 16 g di lievito (1 bustina, io paneangeli) per le mele: • 800 gr di mele golden delicius (sbucciate, denocciolate e tagliate a fette non troppo sottili io ho...
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