Tagliatelle con melanzane e pomodori datterino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con melanzane e pomodori datterino", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Tagliatelle con melanzane e pomodori datterino
https://www.lombardiafood.it/Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio grana
- olio
- pasta tipo tagliatelle
- peperoncino
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento per realizzare le tagliatelle con melanzane e pomodori datterino Tagliate le melanzane a cubetti privandole prima della pelle e mettetele da parte. Tagliate i pomodorini a met per il lungo e metteteli da parte. Fate saltare aglio tritato olio in una padella capiente (perch dopo dovremo saltare anche la pasta), aggiungete le melanzane e subito dopo i pomodorini. Lasciate andare a fuoco medio fino ache la melanzana non sara morbida e il pomodoro leggermente raggrinzito. Regolate di sale. Nel frattempo fate bollire in una pentola l'acqua per la pasta e appena bolle...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (3060 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Tagliatelle con melanzane e pomodori datterino