Ricetta, ingredienti e consigli per "canestrelli", scopri come si prepara.
...Preparazione: passate al setaccio i tuorli delle uova sode. Su un piano da lavoro unite tutti gli ingredienti con i tuorli passati al setaccio, lavorate il tutto. Formate un bel panetto liscio e poi inseritelo in frigorifero per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, prendete la pasta, stendetela con spessore di 1 cm. Poi con lo stampino tagliate la pasta e realizzate i biscotti canestrelli . Preparate una teglia da forno foderata con carta oleata, inserite sopra i i biscotti distanziandoli bene tra loro. Infornate a forno preriscaldato a 170° per 20 minuti oppure...
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