Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di banane al rum: un dolce gustosissimo per Carnevale", scopri come si prepara.
...Mettete in una bacinella l’uovo e lo zucchero. Montate gli ingredienti utilizzando una frusta. Aggiungete la scorza di un limone, il Rum e mescolate per incorporarli. Aggiungete la farina di riso, la farina di cocco, l’amido di mais ed il lievito setacciati insieme. Continuate a mescolare ed aggiungete il latte di cocco a filo. Sbucciate la banana e schiacciatela aiutandovi con i rebbi di una forchetta. Aggiungetela al resto degli ingredienti e mescolate per amalgamarla. Controllate la consistenza della pastella che avete ottenuto. Deve rimanere abbastanza densa. Se necessario,...
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