Quenelle di pane e ricotta al burro, rosmarino e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quenelle di pane e ricotta al burro, rosmarino e noci", scopri come si prepara.
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Quenelle di pane e ricotta al burro, rosmarino e noci
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- aglio
- burro
- farina
- latte
- noce moscata
- noci
- pane
- pepe
- ricotta
- rosmarino
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione +5 minuti cottura Seguimi anche su FACEBOOK Ricetta quenelle di pane e ricotta INGREDIENTI Per le quenelle di pane e ricotta: 250 grammi di pane secco 400 mL di latte caldo 2 uova 150 grammi di ricotta 200 grammi di farina 00 q.b. sale e pepe q.b. noce moscata Per condire: 40 grammi di burro 1 spicchio d' aglio 1 rametto di rosmarino 80 grammi di gherigli di noci PREPARAZIONE Ammorbidite il pane secco spezzettato nel latte caldo (portato appena al bollore). Spappolatelo bene mescolando...
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