Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CUORE AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
...Preparare la torta base circa 26 cm di diametro Iniziare a fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro ; montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa e aggiungere il rum ; unire il cioccolato ai tuorli montati e versare a pioggia la farina , infine diluire un p l'impasto con il latte . Montare ora gli albumi a neve ferma e aggiungerli al composto con un movimento dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontarli. Quando il tutto ben amalgamato aggiungere la...
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