Torta di mele di san Valentino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele di san Valentino", scopri come si prepara.
Torta di mele di san Valentino
https://www.lefarfallenellostomaco.com/
Ingredienti
- cannella
- farina
- lievito per dolci
- mele
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
preparare l'impasto.
Mescolate bene le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto gonfio e liscio.
Aggiungete poi lo yogurt (se volete un po' di buccia di limone grattata) e infine la farina con il lievito.
Amalgamate bene tutto e poi dividete l'impasto in due mini tortiere a forma di cuore.
A questo punto inserite le fettine di mela nelle due torte avendo cura di lasciare la parte con la buccia verso l'alto.
Riempite bene tutti gli spazi con le fette di mela cercando di essere inserire le fette in modo abbastanza simmetrico.
A questo punto, a forno caldo, infornate le due torte e cuocete per 30 minuti.
Una volta cotte, lasciate raffreddare, ma neanche tanto.
visto che la torta ottima anche tiepida.
Prima di mangiare versate un po' di zucchero a velo e tanti auguri a voi e a chi ricever la vostra.
