Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI ARACHIDI E CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averle sgusciate,fate tostare le arachidi in una padella per qualche minuto,dopodichè trasferitele nel mixer e riducetele in polvere,unite dopo la farina,la maizena,il lievito ed il bicarbonato,azionate il mixer e frullate un'ultima volta.
Montate con le fruste elettriche in una bowl,il burro e l'olio con lo zucchero e la vaniglia,poi unite poco per volta le uova e frullate; Aggiungete le polveri poco per volta ed amalgamate delicatamente con un leccapentole; trasferite il composto in una teglia imburrata ed infarinata,livellate con un cucchiaio ed infornate per 40/45′ a circa a 180°C.
Sciogliete il cioccolato per qualche istante in forno a microonde,poi ricoprite con esso la superficie della torta ormai freddata,terminate poi con le arachidi sminuzzate grossolanamente con il coltello.
Servite a fette e buon appetito!!! 6.