Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rovesciata all’arancia..pronta in 5′", scopri come si prepara.
Preparazione Lavate le arance tamponatele con un canovaccio e tagliatele a fette sottili.
Dividete in due ciotole separate gli ingredienti, inserite in una gli ingredienti secchi farina, lievito, zucchero e sale.
In un'altra mettete le uova intere, il succo di arancia spremuta con la polpa, lo yogurt e l'olio, con una frusta elettrica lavorate tutti gli ingrendienti.
Versate poi i liquidi negli ingredienti secchi, azionare le fruste e miscelateli, formate un composto liscio e denso.
Ora prepariamo il caramello; in un pentolino fate sciogliere il burro con lo zucchero e un goccino di acqua, dovete ottenere un semi-caramello, non deve scurire ma rimanere chiaro.
Versatelo al interno di una tortiera da 24 cm foderata con carta da forno, livellatelo con l'aiuto di un cucc.
aio e disponete sopra le fette di arancia.
Versate sopra il composto ottenuto e infornatre la torta a 200°per 10' poi abbassate la fiamma a 180° e cuocete altri 30'.